♪Andante

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2010年 05月 13日

4時間ボロネーゼ

一年くらい前に購入した「一個人」という素敵なおじさまの雑誌(?)
特集は「男のイタリアン」

コンビニに寄った際に「これは!」とほれこみ購入しました。

早速いろいろと作ってみましたが、
どれも美味しく出来て、このレシピは本物だと信じておりました。

今日は以前から作りたかった「ボロネーゼソース」に挑戦!

時間はかかるだろうと予想してはいましたが、
かかること4時間・・・

でも、がんばった甲斐がありました~美味♪
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本みたいに美味しそうには写せませんが、こんな感じ
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by tomo_pipin | 2010-05-13 15:22 | ♪つぶやき


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